سویق نخود (مقوی عمومی بدن)

۱۹,۰۰۰ تومان

وزن: 300 گرم

 

خواص:

  • چاق کننده
  • ضد سستی و ضعف کمر
  • در درمان دیسک کمر مفید است.
  • عضله ساز
سویق نخود2
سویق نخود (مقوی عمومی بدن)

۱۹,۰۰۰ تومان

نخود

“نخود گیاه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد.”

 

نخود یک گیاه یک ساله است که در دسته بندی حبوبات قرار می گیرد. یکی از نکات مهم در مورد این گیاه این است که از مقوی ترین حبوبات محسوب می شود ، جالب است بدانید که نخود یکی از قدیمی ترین حبوبات است و حدود هفت هزار سال قدمت دارد.

بیشترین حجم نخود در صنایع غذایی ( انواع سالاد ، سس ، نان و … ) مصرف می شود. این گیاه پر فایده دارای فیبر زیادی می باشد که به همین جهت برای سلامت دستگاه گوارش و جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی بسیار مناسب است.

با این حبوبات با ارزش غذاهای بسیار پرطرفداری تهیه می شود که از معروف ترین این غذاها می توان به انواع آش های ایرانی مانند آش رشته ، انواع غذاهای عربی شناخته شده مانند هوموس ، فلافل ، بابا غنوش و … اشاره کرد.

 

تفاوت بین سویق نخود و آرد نخودچی

این تفاوت و برتری سویق را واضح‌تر بیان می‌کند. در تهیه آرد نخودچی ابتدا نخود را چند مرحله می‌خیسانند یا می‌پزند و آب آن را تخلیه می‌کنند و سپس آن را تفت می‌دهند و آسیاب می‌کنند. در پروسه پخت با آب، ارزش غذایی ماده جامد در آب تخلیه می‌شود، در فرآورده‌های حیوانی تقریبا نیمی از خواص تخلیه می‌شود. به همین خاطر ارزش گوشت و آبگوشت تقریباً با هم برابر بوده ولی در فرآورده‌های گیاهی، درصد بالایی از ارزش غذایی در آب پخته شده تخلیه می‌شود، به خاطر همین بوده که در بسیاری از روش‌های تجویز دارو از عصاره جوشانده شده‌ این فرآورده‌ها استفاده می‌کنند.

در تهیه آرد نخودچی ارزش غذایی نخود در همان آبی بوده که پس از خیساندن یا طبخ دور ریخته شده ولی در تهیه سویق نخود، ابتدا نخود را تمیز و سپس آسیاب می‌کنند و تفت می‌دهند؛ در این پورسه ارزش غذایی نخود حفظ شده و فواید طبخ مثل آزاد شدن قند‌ها به آرد اضافه می‌شود. این مقایسه در مورد گندمک با سویق گندم و بقیه حبوبات و غلات نیز صدق می‌کند.

 

خواص سویق نخود:

۱- برطرف کننده ضعف کمر

۲- تقویت قوای جنسی

۳- برطرف کننده مشکل نعوظ

۴- موثر در درمان انواع دردهای کمر و مفاصل و ستون فقرات

۵- چاق کننده وعضله ساز در افراد لاغر است.

۶- برای رشد بچه ها بهترین گزینه است.

۷- مفید برای دوران پیری

۸- سویق غذای ورزشکاران حرفه ای است.

۹- سویق تهیه شده از نخود برای کم کردن عوارض ام اس میتواند بسیار مفید باشد.

 

روش مصرف سویق نخود
جهت درمان روزی دوبار و در هر مرتبه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری قبل از غذا استفاده شود. بهتر است سویق را به صورت خشک استفاده نمایید. برای اثربخشی درمانی سویق، بهتر است ۴۰ روز مصرف مداوم داشته باشید.

 

 

از جمله خواص نخود:

نخود 4

۱- خواب خوب و آرام
نخود غنی از اسید آمینه ، تریپتوفان و سرتونین می باشد که این موارد برای تنظیم خواب مناسب ضروری است. اگر می خواهید شب آرامی را سپری کنید بهتر است نخود را به صورت روزانه مصرف کنید.

۲- تقویت موهای سر
همچنین علاوه بر موارد گفته شده شما می توانید برای تقویت موهای خود از نخود استفاده کنید ، منگنز و پروتئین موجود در این حبوبات باعث می شود که موهای شما تقویت شود.

۳- سرشار از کلسیم
شاید باورش کمی عجیب به نظر برسد اما کلسیم موجود در نخود با کلسیم موجود در لبنیات مانند شیر و ماست برابر است. شما می توانید برای سلامت استخوان های خود از نخود استفاده کنید.

۴- کنترل دیابت
نخود دارای شاخص گلیسمی کمی می باشد که برای تنظیم سطح قند خون موثر است. کسانی که بیماری دیابت دارند می توانند از نخود استفاده کنند چرا که نخود باعث می شود تا سطح قند خون در بدن تنظیم شود. این حبوبات باعث می شود تا اثر گوارش غذا بر سطح قند خون کنترل شود.

۵- فواید برای زنان باردار و جنین
این حبوبات دارای فولات می باشد که یک ماده ضروری برای زنان باردار است. این ماده باعث می شود تا رشد مغز جنین به شکل ویژه و درستی انجام شود.

۶- خواص فسفر موجود در نخود
نخود دارای فسفر و آهن می باشد که این امر باعث می شود تا سدیم اضافه از بدن خارج شده و باعث کاهش فشار خون می شود. همچنین نخود باعث می شود تا هموگلوبین خود افزایش پیدا کند.

۷- پاکسازی کبد و پیشگیری از تپش قلب
نخود دارای مقادیر زیادی از مواد معدنی می باشد ، همچنین این حبوبات دارای مولیبدن می باشد که برای سم زدایی بدن ضروری است. مولیبدن موجود در حبوبات باعث می شود تا از عوارض مختلف مانند تپش قلب ، سردرد و سرگیجه جلوگیری شود. مولیبدن همچنین باعث می شود تا کبد شما پاکسازی شود.

۸- پیشگیری از به وجود آمدن سنگ کلیه
نخود برای درمان بیماری های کلیوی نیز مفید است ، شما می توانید برای جلوگیری از سنگ کلیه مقداری نخود را در آب خیس دهید و سپس با عسل مخلوط کرده و میل کنید تا از سنگ کلیه جلوگیری شود.

۹- حفاظت از سیستم ایمنی بدن
نخود به دلیل داشتن آهن زیاد باعث می شود تا انتقال اکسیژن در بدن به صورت ویژه انجام شود و همین موضوع برای حفظ سیستم ایمنی بدن ضروری است.

۱۰- سرشار از منگنز
نخود دارای منگنز می باشد که برای تولید انرژی در بدن و همچنین تقویت سیستم ایمنی مفید می باشد. آنتی اکسیدان های موجود در نخود باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می شود.

۱۱- خواص نخود برای خانم ها
نخود برای سلامت بانوان مفید است، این حبوبات دارای ساپونین می باشد که از سرطان های مختلف زنان مانند سرطان سینه و بیماری پوکی استخوان در زنان پیشگیری می کند. نخود برای دوران یائسگی نیز مفید می باشد چرا که باعث کاهش گرگرفتی در آنها می شود.

۱۲- خواص آهن موجود در نخود
این حبوبات که دارای فواید زیادی برای بدن می باشد سرشار از آهن می باشد. آهن باعث می شود تا بدن انرژی کافی در طول روز داشته باشد ، آهن برای کودکان و همچنین زنان شیرده بسیار مفید می باشد.

۱۳- پیشگیری از سرطان
بیماری سرطان را می توان با تغذیه سالم و ورزش کردن پیشگیری کرد. نخود باعث می شود تا سرطان کاهش پیدا کند. نخود دارای فیبر حل شدنی می باشد که برای کاهش خطر سرطان گوارش بسیار موثر است.

۱۴- درمان عفونت های قارچی
اگر نخود را با نان چاپاتی ترکیب کنید و به مدت یک ماه به صورت مداوم مصرف کنید از شر عفونت های قارچی بدن خود خلاص خواهید شد. شما می توانید به راحتی عفونت های قارچی را با ترکیب گفته شده درمان کنید.

وزن 0.3 kg

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سویق نخود (مقوی عمومی بدن)”

question